Agricultura Regenerativa
Trabajamos la agricultura regenerativa, desde un enfoque experimental y demostrativo, para promover prácticas sostenibles y resilientes, que ayudan a la restauración holística del paisaje y a frenar la degradación de los agroecosistemas, restaurándolos e incluso llegando a regenerarlos.
Desde nuestros olivos en Rioja Alavesa, hemos elegido la agricultura regenerativa, convencidos de que cuidar la tierra es el primer paso para obtener un aceite con alma.
Nuestro enfoque busca no solo proteger el entorno, sino revitalizarlo: devolver vida al suelo, fomentar la biodiversidad y crear un ecosistema agrícola equilibrado. Iniciamos este proyecto con la firme intención de que cada finca sea un reflejo de armonía entre naturaleza y cultivo, donde insectos polinizadores, cubiertas vegetales y materia orgánica colaboren para regenerar el paisaje y fijar carbono en el suelo.
Hoy, como nueva generación, tomamos el testigo con ilusión y responsabilidad, profundizando en ese legado con una mirada puesta en el futuro: unir sostenibilidad, calidad y arraigo en cada gota de nuestro aceite.
¿Qué significan los símbolos en el logotipo de OliOlive?
OliOlive es Un proyecto agroecológico experimental y demostrativo, de rescate y regeneración del olivar tradicional del sur del País Vasco que promueve el Agricultura regenerativa.
NUESTRO LOGOTIPO REPRESENTA LA SUMA DE TODOS ESTOS CUATRO ELEMENTOS Y COMO LOS TRABAJAMOS EN AGRICULTURA REGENERATIVA. TE LOS EXPLICAMOS UNO A UNO PARA COMPRENDER UN POCO MÁS NUESTRO MANEJO
INFLUENCIA CÓSMICA EN LA AGRICULTURA
Las fases lunares y su posición frente a las constelaciones influyen de manera directa en los cultivos y animales. Todos estos aspectos son considerados por la agricultura biodinámica, cuyo calendario aplicamos en nuestro proyecto como herramienta de manejo agrícola en armonía con los ritmos naturales.
EL SUELO, UN RECURSO VITAL EN RIESGO
Promovemos prácticas sostenibles como la restauración del suelo, el aumento de la biodiversidad, el uso eficiente del agua y la energía, el aporte de materia orgánica reciclada y el uso de bioinsumos para mejorar la salud del suelo y controlar plagas de forma natural.
CRISIS HÍDRICA Y SOLUCIONES SOSTENIBLES
Adoptamos prácticas como el diseño Keyline, con zanjas de infiltración que capturan el agua de lluvia y la filtran en el suelo. Para conservar la humedad, reducir la evaporación y mejorar la fertilidad, sembramos cubiertas vegetales que, al ser cortadas o pastadas, se transforman en acolchado orgánico que nutre y protege el suelo, además de contribuir al secuestro de carbono.
AGROECOSISTEMA Y BIODIVERSIDAD COMO ALIADAS DE CAMPO
En nuestro proyecto adoptamos una visión holística, entendiendo los cultivos como agroecosistemas que deben integrar infraestructuras ecológicas —como cubiertas vegetales y vegetación adyacente— que provean alimento y refugio para humanos, ganado, fauna auxiliar y microbiota del suelo.
¿Qué acciones promovemos en OliOlive?
Agricultura regenerativa
Conservación y degradación neutral de suelo
Secuestro de carbono
Cosecha de agua
Consumo responsable
Compostaje y economía circular
Influencia cósmica
Producción sin agrotóxicos
Fomento de la biodiversidad
Restauración de hábitat
Diversidad genética y conectividad ecológica del paisaje
Conservación de patrimonio
Ecoturismo
